“La gastronomie est l'art d'utiliser la nourriture pour créer le bonheur” Theodore Zeldin

Acini di pepe / Acomo di pepe



En forme de perle
« grains de poivre »
Les Acini di Pepe (les grains de poivre) appartiennent à la famille des petites pâtes à potage. 
Leur origine géographique ne peut être trouvée dans aucune région italienne particulière. 
Leur diamètre mesure environ 2,05 mm.